<h1> Resep Sayur Bening Labu Kuning Spesial Yang Lezat Dan Nikmat</h1>

    Ternyata selain diolah menjadi kolak ataupun hidangan manis lainnya, labu kuning dapat diolah menjadi sayur enak yang bisa dijadikan pilihan sebagai menu untuk hari ini. Gurihnya sayur yang berasal dari santan serta bumbu rempah pilihan, akan membuat anda ketagihan saat menyantapnya. Bahan-bahan tambahan yang melengkapinya pun akan membuat hidangan sayur ini semakin istimewa dan nikmat. 

    Sayur labu kuning merupakan hidangan yang sehat, hal tersebut karena labu kuning kaya akan kandungan gizi dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Hidangan ini akan menjadi lebih sehat lagi apabila sayur bening labu kuning dilengkapi dengan bayam. Cita rasa dari sayur bening labu kuning ini tentunya sudah tidak diragukan lagi. Rasanya yang enak dan lezat pasti akan membuat siapa saja yang mencicipi ketagihan. 

    Anda dapat memasak sayur bening labu kuning sendiri di rumah untuk mengisi hidangan di meja makan lho. Penasaran dengan bagaimana resep dan cara membuat sayur bening labu kuning yang lezat, nikmat dan bikin nagih? Yuk, intip resepnya berikut ini:

Bahan:

• 200 gram labu kuning 
• 100 gram bayam 
• 1500 ml air bersih 
• Minyak goreng secukupnya 
• 3 siung bawang putih 
• 5 buah bawang merah 
• 1 lbr daun salam 
• 1/2 sdt terasi 
• Garam secukupnya 
• Gula pasir secukupnya 

Cara memasak: 

1. Kupas labu kuning, kemudian potong dadu labu kuning. Cuci bersih, sisihkan.
2. Petik bayam, ambil daunnya saja. Cuci bayam hingga bersih dan tiriskan. 
3. Memarkan bawang merah dan bawang putih, lalu iris halus bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.
4. Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris beserta daun salam dan terasi, tumis hingga beraroma harum. 
5. Tuangkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan labu kuning, aduk hingga merata dan setengah matang. 
6. Masukkan bayam yang sudah dipetik tadi. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk hingga larut. Masak hingga seluruh bahan matang. Angkat.

    Sayur bening labu kuning yang lezat dan nikmat siap dihidangkan sebagai teman pendamping makan dengan nasi putih hangat. Sajikan bersama pelengkap tambahan seperti kerupuk, gorengan maupun peyek kacang yang dapat menambah kenikmatan dalam menyantapnya. Cara memasak sayur bening labu kuning tidak terlalu sulit bukan? Anda dapat mempraktekan membuat sayur bening labu kuning sendiri di rumah untuk keluarga tercinta. Semoga resep diatas dapat bermanfaat dan selamat mencoba.

Berbagi :